疯马系列17号干红葡萄酒VALDIVIESO CABALLO LOCO N17
基本信息产地产区:智利中央山谷
品种:赤霞珠，马尔贝克，西拉，佳美娜
酒精度:14.0%

年份:索莱拉系统酿制

容量:750ML

酿造工艺

手工精选采收，轻去梗压榨，在小型开放桶中发酵10天，手工搅桶，完整萃取葡萄的精华及单宁。采多个年份以索莱拉系统进行长达21天的浸渍发酵酿制，最后在100%法国橡木桶中陈酿18个月。

品酒笔记

迷人的深紫红色，散发着成熟黑色果实的丰富香气，延展开的甜香味，既复杂又强烈。酒体醇厚，结构清晰，单宁如鹅绒般顺滑，口感圆润多汁。复杂的矿物质味道收尾。是款厚实佳酿，具窖藏10年以上的实力。

食物搭配:羊肉、禽类野味、菲西塔烤牛肉等味道浓郁油脂饱满的料理。

适饮温度:17℃