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赫尔斯顿家族是澳洲的农业世家。家族最早的庄园--赫尔斯顿庄园位于悉尼西南约十公里处，始建于1878年，跨越了三个世纪，距今144年。1996年赫尔斯顿家族开始在南澳大利亚的河地产区，对当地的风土以及葡萄品种进行学术研究。1998年赫尔斯顿家族邀请了具有丰富经验的葡萄园种植经理Peter先生在维克（Waikerie)镇管理经营170公顷的葡萄园，并且以赫尔斯顿家族命名，建立了赫尔斯顿酒庄。
