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葡萄树种植在山谷的中心,非常接近迈波河,在那里它们受到岩石土壤和来自安第斯山脉和海岸的风的影响。
收获:2015年冬天低降水量和冬天偶尔温暖的天气,使葡萄提前发芽,春末的雨季使葡萄平衡的生长和发育,夏季和秋季的高温天气,这些条件生产的成熟、健康的葡萄,果实品质极好,单宁成熟。酿造方法:将葡萄研磨,摄氏28度的条件下在不锈钢罐中发酵7天,再经过3天的浸渍后发酵。将一部分酒浆装入不锈钢罐中发酵,而其他部分则装入橡木桶中陈酿4至6个月,以使酒体更具复杂感。
947****0294 (商城会员) 2021-06-22 23:14:14
很不错,合适
[reserva] 回复:希望你喜欢
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