博穹家族酒庄的历史要追溯到1892年，来自于法国波尔多的G.BOUCHON来到了智利并在圣地亚哥以南的莫莱谷安了家。现在Julio Antonio Bouchon是这个家族企业的管理者，他曾经在智利和法国波尔多的大学进修，他儿子Julio Bouchon Lyon是酒庄负责商业经营的经理。酒庄的葡萄园分散于莫莱谷中，这些葡萄园都有幸获得丰沛雨水的润。分散在圣罗莎园、梅赛德斯园、圣玛利亚的270公倾葡萄园中，人们依旧采用滴灌技术对葡萄藤进行灌溉，酒庄同时拥有不少老藤，这些老藤产量极其有限，显得尤为珍贵。

杰博葡萄园位于沿海山脉的斜坡还有马乌莱河谷冲击阶地之间，是智利最传统葡萄酒产区之一，可以一路追溯到17世纪。葡萄园属于温带地中海气候，夏季炎热，昼夜温差大，酿造出来的葡萄酒香味浓郁，极具表现力。

特级珍藏佳美娜会在杰博葡萄园里完成制作的整个过程，能确切地知道葡萄从哪里来，包括是哪一块土地种植及种植的背景，杰博酒庄会耐心工作确保每一瓶葡萄酒都能达到他们的最佳品质。